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秋季怎么吃螃蟹更有利于健康

時間:2017年10月24日 出處:全一中藥店 http://www.zhengyuantangbz.com/ 點擊: 字體:
【導讀】秋季是螃蟹上市的季節,因為其成分內營養價值豐富,并且味道鮮美,深受大家的喜愛。螃蟹的烹飪方法有很多,清蒸,油炸,爆炒等等,但是大家知道怎樣吃才能保持它原有的營養呢?下面小編就為大家介紹一下吧,以及常吃螃蟹的一些好處。

秋季是螃蟹上市的季節,因為其成分內營養價值豐富,并且味道鮮美,深受大家的喜愛。螃蟹的烹飪方法有很多,清蒸,油炸,爆炒等等,但是大家知道怎樣吃才能保持它原有的營養呢?下面小編就為大家介紹一下吧,以及常吃螃蟹的一些好處。


秋季怎么吃螃蟹美容又健康

1、利用蟹肉沙拉美白

在蟹肉沙拉成分中的西柚和桔子中都含有豐富的維生素C及P,他們都具有非常好的美白作用。

做法:用準備好的各種調味品將蟹肉進行腌制幾分鐘,然后加上桔子肉、西柚肉放在盤中擺好,滴上一些橄欖油,這樣整體上味道更加鮮美。

2、最美容的吃法

螃蟹是屬于寒性食物,因為它是食腐動物,因此蘸姜末醋可以起到祛寒、殺菌、養顏的功效。同時這樣吃它的美容效果也很好。

3、蟹+山藥+玨紅柿=養顏

螃蟹具有滋陰清熱的作用,山藥具有養顏的作用,這兩種食物加上具有美白作用的西紅柿不僅味道鮮美,同時還可以起到極好的養顏滋補功效。


螃蟹食療作用

1、螃蟹性寒,它具有味咸,歸肝、胃經的作用。

2、螃蟹在清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、有著很好的治療功效。

3、對于一些淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等都有著一定的食療效果。


相信大家在讀完小編的詳細介紹后,對螃蟹的作用會有一個新的更加全面的認識,建議大家可以根據自己的實際情況適量的食用哦。螃蟹的功效雖然多,但是這里小編要提醒大家,在食用螃蟹的時候,一定不要與雪梨,葡萄,西紅柿,南瓜,圓茄子等一起食用,否則會對身體造成一定的影響,嚴重甚至會引起中毒的情況,希望大家平時要多多注意。

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