秋季怎么吃螃蟹更有利于健康

秋季是螃蟹上市的季節，因為其成分內營養價值豐富，并且味道鮮美，深受大家的喜愛。螃蟹的烹飪方法有很多，清蒸，油炸，爆炒等等，但是大家知道怎樣吃才能保持它原有的營養呢?下面小編就為大家介紹一下吧，以及常吃螃蟹的一些好處。

秋季怎么吃螃蟹美容又健康

1、利用蟹肉沙拉美白

在蟹肉沙拉成分中的西柚和桔子中都含有豐富的維生素C及P，他們都具有非常好的美白作用。

做法：用準備好的各種調味品將蟹肉進行腌制幾分鐘，然后加上桔子肉、西柚肉放在盤中擺好，滴上一些橄欖油，這樣整體上味道更加鮮美。

2、最美容的吃法

螃蟹是屬于寒性食物，因為它是食腐動物，因此蘸姜末醋可以起到祛寒、殺菌、養顏的功效。同時這樣吃它的美容效果也很好。

3、蟹+山藥+玨紅柿=養顏

螃蟹具有滋陰清熱的作用，山藥具有養顏的作用，這兩種食物加上具有美白作用的西紅柿不僅味道鮮美，同時還可以起到極好的養顏滋補功效。

螃蟹食療作用

1、螃蟹性寒，它具有味咸，歸肝、胃經的作用。

2、螃蟹在清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、有著很好的治療功效。

3、對于一些淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等都有著一定的食療效果。

相信大家在讀完小編的詳細介紹后，對螃蟹的作用會有一個新的更加全面的認識，建議大家可以根據自己的實際情況適量的食用哦。螃蟹的功效雖然多，但是這里小編要提醒大家，在食用螃蟹的時候，一定不要與雪梨，葡萄，西紅柿，南瓜，圓茄子等一起食用，否則會對身體造成一定的影響，嚴重甚至會引起中毒的情況，希望大家平時要多多注意。